《东京时味记》｜日本国民胃袋漫游指南｜PDF电子书

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类别：日本文化
分类：饮食文学
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东京时味记 书籍探秘
旅日作家新井一二三以八十四道风味为经纬，编织出一幅日本饮食文化浮世绘：

• 家常考据：从秋刀鱼昆布卷到熏烤鲣鱼，解码「非典型」日料背后的风土密码

• 便当哲学：剖析日本主妇的「冷食美学」，揭秘便当盒中的四季流转与情感表达

• 跨域飨宴：翡冷翠牛排邂逅新疆拉条子，在绿皮火车年夜饭里照见文化交融

• 语言考古：「饺子」的山东乡音、「天妇罗」的南蛮血统，追溯味觉词汇的文明迁徙
  以「女汉子」视角串联起东京筑地市场、京都老铺茶寮、冲绳民家灶台的烟火故事。

电子书核心价值

• 多端适配：高清PDF完美呈现日式料理摄影与手绘插画

• 文化注释：特别增设「味觉辞典」专栏，解读食材历史渊源

• 视觉优化：和风手绘章首页搭配浮世绘风格书签

• 便携阅读：书页边缘设置快速索引标签，支持跨设备笔记同步

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